[남산동맛집] 여름에 먹으면 더 맛있는 모밀국수 맛집 : 부산모밀

 여름만 되면 모밀국수가 생각나시는 분 있으신가요? (저요저!😉) 하지만 걱정 없는 이유는 모밀국수 맛집을 알고 있기 때문이죠! 여름에는 모밀, 겨울에는 우동이 생각나는 구서동 맛집, 부산 맛집 <부산모밀> 소개드릴게요. 위치 및 영업시간, 주차정보 및 후기 알아보러 가보아요 :)

 

남산동맛집-부산모밀

1. 구서동맛집 <부산모밀> 영업시간 및 위치, 소개

 . 위치: 부산 금정구 금강로 734-1

 . 영업시간: 11시 - 20시 (마지막주문 19시 40분) 일요일휴무

 

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 . 주차: 보통 가게 앞 길가에 주차하시네요. 주말은 우선 길가 주차도 괜찮은 것 같아요.

 . 메뉴가 아주 단촐하죠?

 

남산동맛집-부산모밀-메뉴

 

2. 구서동맛집 <부산모밀> 찐후기 추천 조합

부산모밀에 오셨으니까 모밀은 기본 주문해야죠! 겨울에는 모밀 대신 우동 드시는 분도 많았습니다. 모밀국수는 8000원에 2판 나오고요 한판 추가는 4000원입니다. 유부초밥 8피스에 4000원이에요.

 모밀국수의 탱글탱글함이 느껴지시나요? 막 받았을 때 모밀은 살짝 찬기가 남아있어요. 완판 할 때까지 퍼지지 않고 탱글함을 유지했습니다. 쯔유에는 겨자와 잘게 썬 대파를 넣어주세요. 쯔유만 살짝 맛보면 달고 짠데 모밀국수를 넣어 먹으면 아주 적당한 맛이에요. 오히려 김밥집이나 돈가스집에서 먹는 쯔유소스보다 덜 달다고 느꼈어요. 쯔유소스에는 살짝 비린맛도 있습니다.

남산동맛집-부산모밀-판모밀

보통 유부초밥도 세트로 시키시죠? 부산모밀의 유부초밥은 달지 않아 판모밀과 아주 잘 어울려요! 단짠단짠이랄까요. 심플한 맛이지만 또 빠지면 아쉬운 게 유부초밥인 것 같아요. 라면+김밥, 모밀+유부초밥이 국룰이죠😉 역시 탄수화물의 민족!

 함께 간 우리 꼬마도 한판 뚝딱 먹었어요. 따로 말씀도 안 드렸는데 어린이라고 겨자와 대파 빼주셔서 너무나 섬세하고 고마웠습니다.

 

남산동맛집-부산모밀-유부초밥

 

 여름 모밀국수가 생각날 때 한번 찾아보십숑 안뇽 :)