[부산 구서동맛집] 전원숯불갈비 : 가족외식모임으로 완전강추

 가족 모임 하려고 하면 은근 신경 쓸게 많죠? 어린이 있는 경우에는 더 그렇고요. 그럴 때 구서동 전원숯불갈비 정말 강추합니다. 주차장 아주 넓어서 주차 걱정도 없고 지하철역이랑도 은근히 가깝습니다. 테이블세팅 깔끔하고 테이블 간격 넓어서 어린이 동반한 가족도 부담 없고요, 작지만 놀이방도 있습니다. 고기 맛있는 건 물론이고요!

 

 

1. 부산 구서동 맛집 <전원숯불갈비> 위치 및 영업시간

 . 위치: 부산광역시 금정구 구서동 260-14

 . 영업시간: 오전 11:00 - 오후 10:00

   매장홀이 넓어서 크게 대기는 없을 것 같습니다. 그래도 예약하고 오시는 편이 좋을 것 같아요. 토요일 저녁 식사시간 기준으로 홀에 사람이 거의 다 찬 것 같았습니다.

 

 

 

2. 부산 구서동 맛집 <전원숯불갈비> 메뉴 및 후기

 

 네이버에서 메뉴판 가져왔습니다^^ 점심특선으로 가시면 고기 + 식사를 합리적인 가격으로 만날 수 있으니 점심시간에 들르시는 것도 추천해요.

 

 

 

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부산 구서동 전원숯불갈비 메뉴

 예약하고 가서 밑반찬 세팅되어 있었습니다. 김치와 간단한 반찬 (콩나물,진미무침?)과 감자사라다. 샐러드 장아찌류 있습니다. 반찬들은 간이 많이 세지 않고 집반찬 같은 느낌이었어요. 맛있었습니다.

 

부산구서동-전원숯불갈비-밑반찬

 

삼겹살과 양념갈비를 시켜봅니다. 주문하고 나면 숯불을 넣어주세요. 숯불에 구워먹는 건 또 그냥 가스레인지랑 맛이 다른 것도 같아요.

삼겹살은 멜젓을 함께 주세요. 사진에 있는 저만큼이 2인분. 숯불이 좋아서 고기가 아주 잘 구어져요. 자칫 잘 못하다가는 탈 수 있으니 고기 굽기 담당이신 분은 잘 지켜보고 있으셔야 합니다. 맛있게 구워지면 멜젓에 콕 찍어서 마늘이랑 같이 쌈 싸서 냠냠. 요새 쌈채소, 샐러드 채소 가격이 많이 올랐다고 하더라고요 (안 오른 게 있을까 싶긴 하지만요) 야채는 상추와 깻잎이었는데 더 필요하시면 요청하시면 됩니다.

 

부산구서동-전원숯불갈비-삼겹살

 

부산구서동-전원숯불갈비-삼겹살

 

양념갈비도 나왔어요. 양념갈비는 삼겹살과 불판이 달라요. 삼겹살은 그냥? 불판, 양념갈비는 줄로된 불판을 주시는데 이런 불판이 양념고기를 붙지 않고 빠르게 구어내기 좋다고 합니다. 구멍사이로 숯불향이 잘 베어 들겠죠? 사실 양념갈비가 먹고 싶어서 왔어요! 삼겹살이랑 목살은 집에서도 잘 구워 먹는데 이런 양념갈비는 나가서 불판에 제대로 구워 먹어야 맛있는 것 같은 느낌적인 느낌이랄까요.

 

부산구서동-전원숯불갈비-양념갈비

 

 

후식으로는 냉면과 곤드레비빔밥+된장찌개 먹었습니다. 냉면에 삶은 계란 반개씩 올라가고요 고기 먹어서 더부룩한 속을 깔끔하게 정리해 줍니다. 즐거운 식사시간이었어요^^

 

아참 놀이방은 크진 않고 작은데, 작은 미끄럼틀과 흔들다리? 같은 게 있어요. 어른들은 별로 놀게 없네? 싶지만 아이들은 또 좋았다고 하더라고요. 이런 놀이방 하나 있으면 어른들의 식사시간이 얼마나 편해지는지 다들 잘 아시죠? 아이 1명 어른 4명, 소주 2병, 고기 8인분, 식사해서 13만 원 정도 나왔습니다.

 부산 구서동 전원숯불갈비에서 즐거운 가족 모임 하세요 :)