노티드 도넛 너무 맛있죠. 이마트에 갔는데 <노티드 스마일 위트 에일>과 귀여운 슈가베어가 프린팅 된 전용 맥주잔을 함께 판매하고 있어서 사 왔습니다. 맥주맛이 어떨지 몰랐지만 컵이 정말 귀여워서 이 정도면 맥주가 조금 맛없어도 괜찮겠다 생각했어요.
그러면 <노티드 스마일 위트 에일> 소개 및 시음후기 적을게요. 구매의 가장 큰 원인이며 목적인 전용 맥주잔 사진도 보고가세요.
1. <노티드 스마일 위트 에일> 소개
. 제조회사 : Gilde Brauerei GmbH
. 원산지: 독일
. 도수: 5.0%
. 원료: 정제수, 보리맥아, 밀맥아, 호프, 효모
. created by THE BOOTH
THE BOOTH 더부스는 대동강맥주로 유명한 맥주회사입니다. 십 년쯤 된 것 같은데요. 이코노미스트기자 다니엘 튜더가 한국맥주는 북한의 대동강맥주보다 못하다며 신문 기고를 하며 한차례 파장을 일으킨 후 만들어진 크래프트 맥주 회사입니다. 실제로 한국 맥주가 대동강 맥주보다 낫든 못하든, 그 이후에 라거 일색이었던 한국 맥주 시장의 저변이 확대된 듯합니다.
<노티드 스마일 위트 에일> 은 보리와 함께 밀이 들어가 위트 에일입니다. 마트에서 쉽게 만날 수 있는 <제주 위트 에일>이나 <블랑 1664 BLANC> , <곰표 밀맥주> , <호가든> 이 모두 위트에일에 속합니다.
2. <노티스 스마일 위트 에일> 시음후기
위트에일 특유의 꽃향기가 느껴지고 새콤한 맛이 납니다. 특징적인 캐릭터가 잡히지는 않습니다. 무난하고 뒷맛이 깔끔합니다. 라거처럼 가볍게 한잔하기 좋을 듯합니다. 기름진 음식과 먹어도 무난할 것 같아요. 캐릭터가 강한 맥주들의 경우 안주가 강하면 맥주맛이 죽는 것 같은데, 라거나 이런 맥주들은 음식맛을 깔끔하게 정리해 주는 듯하니까요.
컵에 콸콸 부으면 거품이 가득 찼다가 금방 꺼지니 조심스레 붓는 것보다 콸콸 붓는 걸 추천드려요.
노티드의 전용잔은 정말 귀엽습니다. 500ml 6캔에 + 맥주잔이니 가격도 나쁘지 않은 것 같아요. 득템 한 기분입니다.^^
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